Recettes de cake de Papilles à l'affut

Ce cake est non seulement très simple et rapide à réaliser, mais de plus il ne comporte pas de lactose puisque c’est l’huile qui tient lieu de matière grasse. En fin, « effet waouh » garanti tant le résultat est moelleux et goûteux ! N’ayant pas de noix en stock je l’ai surmonté de quelques amandes effilées qui s’assortissent très bien avec tous ses parfums. Pour ajouter encore un peu de gourmandise à ce cake n’hésitez pas à le surmonter d’un peu de miel liquide avant de le déguster.

Je déclare ouverte la saison des cakes salés qui rime avec pique-nique et buffets, pour le meilleur et pour le pire, il faut bien l’avouer. A vous de faire varier les plaisirs selon vos stocks et votre inspiration.

A mi chemin entre le cake et la brioche: l'allié idéal de votre petit déjeuner ou de votre goûter.

LA recette du cake anglais aux fruits confits et raisins d'après Trish Deseine

Un savoureux cake aux fruits confits d'après la recette de l'école Ferrandi

Une belle association entre les pistaches et les cerises d'après Arnaud Larher.

Un délicieux cake chocolat noix de coco d'après Yann Couvreur

Le summum de la gourmandise: des poires et du chocolat réunis dans un cake !

Alliance délicieuse des fruits rouges, du citron et des amandes dans ce cake d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Une recette qui allie le citron et le pavot pour le plaisir des papilles sucrées !

Cake salé au lait concentré.

Un cake aux doux parfums de noël.

Un cake gourmand à la banane et au caramel