Recettes de moutarde de Papilles à l'affut

Cette lotte aux champignons en crème moutardée est le résultat, une fois de plus, d’une inspection de frigo ! Ce plat ayant ravi les papilles de mes dégustateurs préférés je vous en fais immédiatement profiter. A vous de la faire évoluer en ajoutant par exemple quelques crevettes ou autres moules selon votre inspiration. Le vin peut également être remplacé par un peu de cidre.

Une délicieuse tarte salée au comté,agrémentée de moutarde et de vin blanc, par François-Régis Gaudry.

La recette traditionnelle et réconfortante du lapin à la moutarde