Recettes de Pâques de passeportpourlacuisine

Voici la liste des recettes de Pâques par passeportpourlacuisine.

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Recettes de passeportpourlacuisine

Epaule d’agneau de lait au citron et purée en cocotte

L'épaule d'agneau est cuite dans une cocotte au four. Elle est agrémentée de citrons ce qui rend la recette intéressante. C'est une recette idéale pour Pâques si on veut changer des recettes traditionnelles que sont la cuisson longue ou les recettes à l'ail et au romarin.

Epaule d'agneau de 7 h

Epaule d'agneau cuite pendant 7 heures à basse température (120°C).

Gigot d’agneau à l’ail et au romarin

Vous pourrez servir ce gigot d'agneau délicieusement parfumé à l'ail et au romarin avec des pommes de terre sautées et/ou des haricots verts. Pour ceux qui aiment l'ail confit : pensez à mettre au fond du plat quelques gousses d'ail non épluchées.

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