Recettes de potage de passeportpourlacuisine

Voici la liste des recettes de potage par passeportpourlacuisine.

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Recettes de passeportpourlacuisine

Potage Julienne Darblay

Le potage julienne Darblay est à la base un potage parmentier additionné d’une julienne de légumes (poireau carottes céleri branche et navet) étuvée au beurre et garni de pluches de cerfeuil. Ici les julienne de légumes sont étuvées ensemble pour plus de facilité mais classiquement, elles sont étuvées chacune séparément.

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