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Chili vegan texan

Chili vegan texan

Préparation : 20' Cuisson : 15' 4 personnes

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Plat officiel du Texas, le chili est habituellement cuisiné « con carne » avec de la viande, aujourd’hui pourtant nous vous proposons un chili vegan texan dont vous nous direz des nouvelles ! Cuisiné sans haricots rouges mais agrémenté de cacao comme l’original, bien que nous ayons remplacé la viande par du seitan vous y retrouverez le bon goût de la cuisine tex-mex !

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Le tabasco pimente aussi bien steaks tartares que poissons et fruits de mer.

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