Recettes de poires de Perle en sucre

Découvrez ma recette vegan pour réaliser un gâteau renversé aux poires et à la noisette. Il a une texture moelleuse dans laquelle vous allez retrouver un parfum intense de noisette, une couche caramélisée en surface avec des demi-poires qui apportent de la fraicheur ainsi qu’une touche de pralin qui croque sous la dent.

Elle se compose d’un biscuit moelleux au cacao, d’une compotée de poires, d’une mousse au chocolat, d’un croustillant chocolat/noisette, le tout surmonté d’une ganache pochée en tourbillon.

Craquez pour cette tarte rustique aux poires et au chocolat ! Une recette facile, sans moule et incroyablement délicieuse.

Découvrez cette délicieuse version vegan de la classique tarte Bourdaloue aux poires et à la crème d'amandes, c'est un vrai régal !

Je vous propose cette recette facile, rapide et délicieuse de gâteau moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat. succès assuré !