Recettes de rouelle de porc du gourmet PHILANDCOCUISINE

Rouelle de porc crue
Voici la liste des recettes de rouelle de porc par PHILANDCOCUISINE.

Retrouvez aussi d'autres recettes de rouelle de porc partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de PHILANDCOCUISINE

Rouelle de porc en cocotte
Rouelle de porc en cocotte

Pour notre recette, nous avons utilisé une belle rouelle de porc des Landes que nous avons choisi de cuire lentement dans une cocotte avec une garniture aromatique. Et pour compléter notre plat, nous avons ajouté en fin de cuisson quelques pommes de terre et réduit le jus de cuisson en délicieux coulis très parfumé...

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