Ce n'est pas par excès de narcissisme que le NOUS est employé sur ce blog. Philandcocuisine c'est un duo en cuisine. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs nous piochons par ci par là des idées de recettes et adorons les adapter et les revisiter
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 10 janvier 2016.
Comme une envie de tomate mozzarella par cette belle journée... un grand classique que nous adorons revisiter et cette fois-ci ce sera sous forme de tarte
Voyage culinaire exotique au programme aujourd'hui avec ce curry de poisson au lait de coco. Un plat très facile à réaliser et plein de saveurs qui apportera un peu de soleil dans nos assiettes.
Nous vous proposons aujourd'hui un plat végétarien que nous avons beaucoup apprécié, des patates douces farcies aux pois chiches et à la feta. Une recette toute simple, saine, gourmande et rassasiante.
Cette tarte se compose d'une pâte très moelleuse au parmesan et à la ricotta qui sera recouverte d'une couche de ricotta parfumée et d'une couche de jambon cru. Ensuite on installe un joli lit de roquette pour y déposer des petites tomates et des billes de mozzarella.
Si vous recherchez une idée pour cuisiner votre jolie botte de carottes, nous vous recommandons vivement cette recette de carottes rôties et légèrement caramélisés au soja et au sirop d’agave. Une recette simple, gourmande, parfaite pour accompagner viandes ou poissons, qui ravira vos papilles sans beaucoup d’efforts ;-)
Et si pour changer de l'avocat crevette vous optiez pour une salade d'avocat au thon... nous vous proposons aujourd'hui cette entrée toute simple que nous avons beaucoup appréciée. Son assaisonnement est réalisé sans huile ni mayonnaise mais avec un peu de crème liquide et c'était très bon ;-)