Recettes de confit de Philou Loyen

Voici la liste des recettes de confit par Philou Loyen.

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Recettes de Philou Loyen

Huîtres au confit d'agrumes et Glen Moray

J’ai toujours gardé dans un coin de ma tête cette idée d’associer huître et whisky. Alors pourquoi ne pas offrir quelques gouttes de whisky à vos huîtres pour le réveillon ! Ici un Glen Moray de 12 ans d'âge qui fera merveille sur poissons et crustacés.

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