Recettes de boulettes de Plaisir et Equilibre

Voici la liste des recettes de boulettes par Plaisir et Equilibre.

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Recettes de Plaisir et Equilibre

Albondigas

Je vous propose de réaliser aujourd'hui les fameuses boulettes de viande comme en Espagne, à servir en tapas ou en plat principal.

Polpettes de poulet, mozzarella, olives et basilic

Un plat économique, délicieux et facile à faire, ça vous tente ? Je vous invite donc aujourd’hui à cuisiner des polpettes de poulet, mozzarella, olives et basilic. Polpette c’est le nom italien des boulettes. On peut aussi les appeler croquettes ou galettes si on les aplatit.

Boulettes d’agneau à la feta et à la mélasse de grenade

De délicieuses boulettes très parfumées qui emmènent en voyage ! Une recette d’après Yotam Ottolenghi. Ces boulettes sont composées de viande d’agneau hachée et de feta et sont parfumées avec du thym, de la coriandre et de la cannelle.

Boulettes d’aubergine à la parmigiana

Des boulettes aux belles saveurs de la parmigiana !

Quenelles d’agneau épicées aux pistaches

Pour ceux qui veulent changer du traditionnel gigot d’agneau de Pâques, pourquoi ne pas tenter des quenelles d’agneau épicées aux notes orientales

Boulettes de porc farcies à la mozzarella

De délicieuses boulettes de porc au coeur coulant de mozzarella

Boulettes de poisson

Des boulettes de poisson très moelleuses avec un accompagnement très parfumé

Brochettes de boulettes Tsukune

Un mélange de porc et de poulet, lié à la maïzena ce qui les rend très moelleuses, enrobées d’une sauce sirupeuse qui leur donne cette saveur particulière et fascinante !

Polpette aux courgettes

Vous êtes tenté par une recette de polpette aux courgettes ? Testez cette recette de fromage de chèvre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Boulettes de veau aux nectarines

Un plat sucré-salé facile à faire avec des fruits d'été

Recettes par tags

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