Recettes de boulgour de Plaisir et Equilibre

Voici la liste des recettes de boulgour par Plaisir et Equilibre.

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Recettes de Plaisir et Equilibre

Salade de Jennifer Aniston

Je vous propose aujourd'hui une salade toute simple à base de boulghour, concombre, pois chiche, feta et pistache et parfumé avec de la menthe et du persil. Un petit régal !

Kisir

Rien de mieux que de proposer un taboulé pour accompagner les grillades. Voici donc le taboulé turc, une salade de boulgour à la tomate parfumé aux épices, à la menthe et au persil.

Pilaf de boulghour et vermicelles

Voici un accompagnement délicieux pour changer du riz ou de la semoule et qui nous vient d'Arménie. Il s'agit d'une version un peu différente de la recette traditionnelle. L'association boulghour et vermicelles est très intéressante et sera parfaite avec un plat à base de viande ou de poisson.

Pirasa, poireaux à la turque

Un plat de Turquie qui associe poireau, carotte, tomate et boulghour, un vrai régal !

Keshke

Une recette de la cuisine en Syrie sans cuisson, à base de boulghour, yaourt, noix et menthe.

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