Plaisir et Equilibre

Un dessert classique de notre enfance, qui a toujours beaucoup de succès !

Des œufs parfumés au zaatar et au citron, très facile à faire, ce plat du chef Sami Tamimi est très très savoureux !

Cette tarte est très gourmande, elle se compose d’une pâte sablée aux amandes recouverte d’une couche de crème d’amandes puis d’une couche de chantilly au mascarpone dans laquelle est disposée des fraises coupées en deux.

Laissez-vous surprendre par cette salade à l’association originale de pâtes orzo, fraises, tomates et poulpe ! Le mariage de la fraise et de la saveur iodée du poulpe est inattendu et réussi.

Une tourte grecque croustillante composée de pâte filo qui enferme une garniture à base d’épinards et de feta.

Une version végétarienne du bœuf Stroganoff, ce plat traditionnel de la cuisine russe à base de bœuf braisé, paprika et crème.

Des wraps bien parfumés pour un repas rapide.

Une salade sucrée-salée où la douceur de la banane contrebalance la saveur relevée du poulet cajun.

Une salade complète très très gourmande !