Recettes de pommes de Poire et Cactus

Un smoothie en mode green attitude pour faire le plein de vitamines avec pomme, kiwi, pousse d’épinard, banane, ananas, myrtille, muesli, graine de chia et de lin. Rien que ça ! Pour la petite astuce bien-être, j’ajoute une cuillère de spiruline en poudre. La spiruline est une algue exceptionnelle, que l’on catégorise comme superaliment, riche en fer.

La noix de saint-jacques avec sa chair fine est subtilement iodée est une petite merveille qui se cuisine très facilement et se marie avec de nombreuses autres saveurs. Cette fois j'ai choisi une association surprenante et gourmande de saveurs iodées et sucrées.

Une recette régressive qui sent bon les souvenirs d'enfance.

Une salade de fruits à croquer simple à réaliser .

Escalopes de dinde roulées et fourrées à la pomme et au Bleu

Une alliance surprenante... pas moins surprenante que son topping avec des amandes torréfiées et raisins secs

Fifty shades of green !

Les beaux jours riment souvent avec légèreté et douceur et font des salades les stars de l’été