Recettes de sucré salé de Poire et Cactus

Le kaki c’est mon rayon de soleil en hiver je le consomme en fruit mais j’adore aussi l’utiliser en cuisine en association sucrée salée. Ce fruit peut sublimer n’importe quelle salade et je trouve qu’il se marie merveilleusement bien avec saumon et crevettes. La preuve en est avec cette recette de wok aux crevettes dans laquelle s’est glissé un kaki.Une recette facile et rapide aux accords sucrés salés.

La douceur du velouté associé au croquant des noix, une merveille.

Une recette festive & gourmande à réaliser en un tour de main !

Une salade de poivron, avocat et mozzarella aux accords sucrés servie dans une coupelle à croquer

Du jardin à mon assiette gourmande !

La chantilly à base de crème coco vient tout simplement sublimer cette recette aux notes douces et fraîches !

Escalopes de dinde roulées et fourrées à la pomme et au Bleu

Une recette sucrée salée surprenante avec une alliance parfaite entre la crevette, la ciboule et le kaki.