Recettes de courgettes de Popote et Nature

Voici la liste des recettes de courgettes par Popote et Nature.

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Recettes de Popote et Nature

Petites bouchées moelleuses aux courgettes à la truite fumée et à la mozzarella

Plein de courgettes au jardin ? Voilà une bonne recette pour les utiliser et plein de suggestions gourmandes

Tarte feuilletée aux fanes de betterave, courgettes et noisette

Que faire avec les fanes de vos betteraves ? une bonne tarte !

Gâteau au chocolat et aux cranberrys

À la courgette !.

Tarte feuilletée aux courgettes et à la fourme d'Ambert

Une tarte de saison gourmande aux courgettes

Croque monsieur aux champignons, courgette, oignon rouge et fromage frais

Un croque monsieur à ma façon pour changer du traditionnel bacon fromage

Clafoutis salé aux courgettes jaunes et aux bettes

Résoudre la question essentielle de cette fin d'été : que faire avec des courgettes ? Un clafoutis salé !

Tourte croustillante au poulet, pâtes, champignons et courgettes

J'ai utilisé deux types de pâte : une pâte feuilletée pour le dessus pour que la tourte soit croustillante et une pâte brisée pour bien stabiliser la tourte et faire en sorte qu'elle ne détrempe pas.

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Tresse feuilletée aux courgettes, à la ricotta, lardons, fromage Philadelphia et pommes de terre

un plat qui tient bien au corps crémeux fondant et qui tient bien à la découpe

Crumble de carpe aux courgettes

Un plat à base de lamelles de carpes issues d'une pisciculture de la Brenne. Le goût est assez fade, il faut donc les cuisiner avec des ingrédients qui vont rehausser le plat. J'ai donc choisi d'innover en vous proposant de les cuisiner façon crumble .

Poêlée au poulet parfumée à la chinoise, navets glacés, courgettes sautées et champignons noirs

Une poêlée parfumée à la chinoise

Soupe froide de courgettes à la menthe et aux pois chiches

Faux Gaspacho mais vrai délice frais en ces temps de canicule !

Fleurs de courgette farcies à la ricotta, au thon et aux tomates séchées

De belles fleurs de courgettes à garnir à l'italienne !

Moelleux au chocolat au lait et aux courgettes

Faire un gâteau au chocolat avec des courgettes est ce bien sérieux ?! ouiiii !

Moelleux aux courgettes et à la fourme d'Ambert

Une recette avec des courgettes et de la fourme d'Ambert à emmener en pique nique ou pour l'apéro

Courgettes farcies aux aubergines, tomates et lardons

Que faire avec de grosses courgettes ? Des courgettes farcies à la farce fondante et onctueuse !

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