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Recettes de cuisine alsacienne de Quelques Grammes De Gourmandise

Choucroute
Voici la liste des recettes de cuisine alsacienne par Quelques Grammes De Gourmandise.

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Recettes de Quelques Grammes De Gourmandise

Gâteau cent grammes
Gâteau cent grammes
Un gâteau alsacien qui porte le nom du poids de chacun de ses ingrédients (farine, poudre d'amande, beurre, sucre et chocolat). On rajoute 3 oeufs, de la levure, et le tour est joué !
Bibeleskaes
Bibeleskaes
Une spécialité alsacienne à base de fromage blanc agrémenté d'ail, d'oignon et d'herbes aromatiques. Elle se sert traditionnellement en accompagnement de pommes de terre, et éventuellement d'un peu de charcuterie.
Flammekueche
Flammekueche
La fameuse flamm' alsacienne à déguster en famille
Tarte au fromage blanc
Tarte au fromage blanc
La fameuse tarte alsacienne.
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