Beignets de cabillaud au citron vert

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Une recette de poisson classique de la cuisine française qui mérite le détour !

Sur une brunoise de céleri vert au curry.

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.

Quelques gouttes suffisent à la lime pour parfumer plats et desserts.

En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

Deux poissons qui n'en font qu'un.