Mini pissaladières d'apéro

A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?

Une spécialité niçoise qu'on a toujours plaisir à déguster !

A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.

Le prolongement de la main du cuisinier !

La pissaladière niçoise et ses nombreuses déclinaisons.