RecettesdeStephanie
10 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 08 septembre 2020.
Site, blog : https://recettesdestephanie.com/
Je souhaite faire partager ma passion et vous faire découvrir ma cuisine allant de recettes classiques à des recettes plus élaborés.
Recettes de RecettesdeStephanie
Cake au thon à la courgette
Cake au thon à la courgette. Alors je vous vois venir ça va être sec, pas bon. PAS DU TOUT ! J'ai eu deux invités qui ont pu servir de testeurs et en apprenant le menu ils ont été très déçu. Leur avis a radicalement changé en goutant ce...
Minestrone
Ne riez pas mais je n'avais encore jamais mangé de minestrone. Je ne demande pas si vous avez déjà gouté 😅 C'est un excellent plat d'hiver !
Carotte cake aux noix
Mercredi place au goûter !!!! Un petit cake à la carotte quasiment sans sucre ajouté fait à partir de dattes.
Pain de viande au foie de poulet
Ma recette de Pain de viande au foie de poulet. Une recette que je tiens de ma famille, on mélange le goût du boeuf à celui des abats de poulet.
Brioche alvéolée
Je vous propose la recette de ma brioche alvéolée. Une super recette qui donne un rendu sublime en un rien de temps.
Udon et champignons dans un bouillon thaï
Petit souvenir de plats goûté lors de nos voyages en Chine et en Thailand. J'ai décidé ici de marier les deux pays. Si vous n'avez pas encore goûter les udons ce sont de grosses nouilles très gouteuse. Vous avez déjà goûté ces nouilles ? Pour...
Aubergine farcie à la viande hachée
La traditionnelle aubergine farcie vous connaissez ? Je suis sûr que vous ne l'avez pas encore testé avec mes épices ? Et pourtant le mariage est superbe. Allez-vous l'ajouter à votre menu ? Pour l'accompagnement j'ai décidé de changer un peu...
Msemens à la viande hachée
Pour cette recette je vous fais découvrir une version salée de msemens à la viande hachée
Spaghetti sauce ricotta épinard
Une assiette au couleur de l'Italie pour mes pâtes fraîches sauce ricotta épinard. Habituellement c'est une sauce que j'utilise avec des raviolis mais elle s'adapte à tous les plats de pâtes et en plus elle est
Energy balls à la purée de sésame noir
Pour cette recette d'energy ball à la purée de sésame noir, j'ai décidé de marier le goût de la datte avec le goût du sésame et une touche de croquant avec les noix.
En ce moment
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?
Les bonnes raisons pour utiliser cette farine sont nombreuses.A propos de Chef Simon
