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Canette aux dragées et hydromel

Canette aux dragées et hydromel

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Quelques mots sur cette recette

Associer canette et figues annonce déjà les délices de l’automne où gibiers et fruits s’épousent à merveille et s’accompagnent volontiers de vins capiteux et de sauce richement élaborées à partir de moult poudres de perlimpinpin. Voici notre recette de canette aux figues, un plat emblématique du sud de la France et de la fin de l’été.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

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