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Concorde

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Gâteau Concorde : un gâteau au chocolat mythique du Chef Pâtissier Gaston Lenôtre. Pour les addicts du chocolat : meringue au chocolat et mousse au chocolat. Pour la décoration du gâteau Concorde, saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Pour les amoureux de chocolat, au réveillon, la bûche n'a rien d'obligatoire.

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