Concorde

Quelques mots sur la recette

Gâteau Concorde : un gâteau au chocolat mythique du Chef Pâtissier Gaston Lenôtre. Pour les addicts du chocolat : meringue au chocolat et mousse au chocolat. Pour la décoration du gâteau Concorde, saupoudrer de sucre glace juste avant de servir.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ed. pour accompagner la recette Pains au chocolat bicolores.

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