Couronne des rois aux fruits secs

  • Rosenoisettes Rosenoisettes
  • Préparation : 20'
  • Cuisson : 30'
  • Difficulté moyenne
  • Pour 4 personnes.

Quelques mots sur la recette

La couronne des Rois ou gâteau des Rois est une brioche circulaire parfumée à la fleur d'oranger et garnie de fruits secs ou confits originaire de Provence. On la trouve aussi dans le Languedoc et en Espagne, il paraît qu'il y aurait même une tradition similaire en Nouvelle-Zélande qui s’appellerait Kings' Cake.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Ou gâteaux des rois, des brioches aux fruits confits.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Aiguillettes de canard au bouillon aux vermicelles.

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Seulement quelques ingrédients, pas de cuisson et c’est parti pour faire des barres granolas moelleuses et délicieuses. Elles peuvent être adaptées en fonction de vos envies, de vos fruits secs préférés, noix ou chocolat. Bref, les possibilités sont infinies.

Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après le sport ou pour le goûter des enfants.

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Zanthoxyllum piperitum.

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Salvia officinalis.

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C’est une assiette fraiche, gourmande, vitaminée et surtout artistique pour un petit-déjeuner ou un dessert. Votre maman sera aux anges devant cette petite merveille et elle se mettra à table avec grand plaisir !

Commentaires

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