Kasha, tofu fumé, petits légumes et noix de cajou façon biryani

Pour une Chandeleur qui a du style !

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.

C'est beau, c'est frais et ça se voit !

La noix de cajou à grignoter à l'apéro c'est délicieux mais ce n'est pas tout.

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.