Recettes de galette des rois de Sab'n'Pepper

Cette année, c’est décidé, la galette des rois sera faite maison ! Et comme on n'aime pas trop la frangipane mais que l'on adore les saveurs tropicales, cette année, ça sera une galette des rois exotique noix de coco et mangue épicée.

En toute honnêteté, on se fait tout un monde des galettes des rois maison mais en réalité c’est très simple. Il suffit d’avoir de la pâte feuilletée et de la crème d’amandes. Et ensuite, laisse place à ton imagination. A la maison, on ajoute toujours des fruits, plutôt acidulés pour équilibrer le tout et avoir une galette pas trop sucrée et écœurante.

Une recette de galettes des rois facile et originale.

Une recette de galette des rois facile et savoureuse pour une épiphanie très gourmande.

Une version exotique de la traditionnelle galette des rois de l'épiphanie.

Une recette de galette des rois facile et originale.

Sans amande. Une recette facile et originale de galette des rois à la noix de coco et au chocolat

Une alliance gourmande sans frangipane (sans amande) pour une galette des rois surprenante !

Pour ceux qui aiment la pâte feuilletée et pas la frangipane, voici une recette bio, gourmande et acidulée.