1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fleurs>
  4. Pâtes de base>
  5. Boissons>
  6. Farinages>
  7. Fruits à noyaux
Tarte sablée abricots lavande

Tarte sablée abricots lavande

6 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Une tarte qui sent bon la Provence, une pâte sucrée sur laquelle des abricots gorgés de soleil côtoient un sirop à la lavande, résultat : une jolie gourmandise fleurie qui respire les vacances, les cigales et les plaisirs de la vie !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut

Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Coulis de fruits jaunes
technique
Coulis de fruits jaunes

Coulis de pêches, abricots et fruits exotiques

Pâte sablée amande
technique
Pâte sablée amande

Pâte sablée amande est aussi appelée pâte sucrée.

Clafoutis aux abricots et au chocolat
technique
Clafoutis aux abricots et au chocolat

Un entremets aux saveurs contrastées.

Foncer un cercle à pâtisserie
video
Foncer un cercle à pâtisserie

Technique commune aux pâtes brisées et sablées.

Foncer des moules à réduits
technique
Foncer des moules à réduits

Méthode par tamponnage

Tarte au chocolat
video
Tarte au chocolat

Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.

L'abricot, symbole de l'été
recettes
L'abricot, symbole de l'été

Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.

Les aventures de Tatin
recettes
Les aventures de Tatin

Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3.1