Recettes de sumac de Serial_Baker

Voici la liste des recettes de sumac par Serial_Baker.

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Recettes de Serial_Baker

Blettes à la sauce sésame et sumac

Pour changer du gratin ou de la tarte salée, j'ai associé les blettes avec des saveurs moyen-orientales : sauce au tahin (purée de sésame blanc) et sumac (une épice à la saveur un peu citronnée). C'est une recette étonnante. A déguster avec du pain pita et une salade de crudités.

Salade de fenouil rôti et concombre au sumac

Une salade à base de fenouil cuit et de concombre.

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