Dorade chermoula crevettes d'inspiration marocaine

Dorade chermoula crevettes

Name: Dorade chermoula crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dorade
Ingredients: filet de dorade: 4; gousse d'ail: 3; persil: 10 g; coriandre: 10 g; jus de citron jaune: 0.5; huile d'olive: 4 cs; cumin en poudre: 1 pincée; purée de piment: 1 cc; crevettes crues: 300 g

Simple & Gourmand

Facile

Ingrédients

filet de dorade: 4

gousse d'ail: 3

persil: 10 g

coriandre: 10 g

jus de citron jaune: 0.5

huile d'olive: 4 cs

cumin en poudre: 1 pincée

purée de piment: 1 cc

crevettes crues: 300 g

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Préparation de la recette

1Éplucher et hacher l'ail.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette recette de dorade chermoula crevettes est d’inspiration marocaine. La dorade est garni d’un mélange d’herbes, d’épices et de crevettes. C’est super gourmand, rapide et pas franchement gras. A essayer d’urgence pour les amoureux des produits de la mer.

Le truc en + :
Servir avec du riz ou des légumes verts

Voir la recette

ail coriandre crevettes cuisine marocaine dorade persil

Publié le 5 avril 2019 à 21h00, Modifié le 6 avril 2019 à 08h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dorade chermoula crevettes

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Une musique partagée par Aux Délices de Géraldine pour accompagner une recette de dorade royale en papillote.

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