Florentins

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Florentins amandes effilées: 60 g - cacahuètes: 40 g - pistaches: 20 g - noix de pécan: 10 g - citron jaune: 0.5 - orange: 0.5 - miel liquide: 80 g - beurre: 80 g - sucre: 80 g - fleur de sel: 1 pincée - chocolat noir: 100 g

Préparation de la recette (extrait)

  • Mélanger les amandes, les noix de pécan, les cacahuètes et les pistaches ensemble dans un bol.
  • Zester les agrumes au dessus du bol.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Les florentins sont de petits biscuits italiens craquants avec des fruits secs. Ils accompagnent très bien un café ou se dégustent aussi en toute gourmandise.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Butterscotch meringue bars.

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Recette de florentins aux amandes.

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