Os à moelle au four à déguster sur toasts

Os à moelle au four

Name: Os à moelle au four
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine au four
Ingredients: os à moelle: 2; fleur de sel: 2 pincées; poivre: 2 pincées; piment d'espelette: 2 pincées; persil: 2 cc

Simple & Gourmand

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

os à moelle: 2

fleur de sel: 2 pincées

poivre: 2 pincées

piment d'espelette: 2 pincées

persil: 2 cc

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Quelques mots sur cette recette

L’os à moelle c’est gros os généralement de bœuf ou de veau. La moelle est un partie grasse contenue dans l’os. Je cuis cet os à moelle au four avec un peu de fleur de sel et d’épices c’est vraiment délicieux. A déguster sur du pain grillé.

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cuisine au four farinages os à moelle pain

Recette ajoutée le 14/10/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

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