Recettes de chou du gourmet Simple & Gourmand

Choux verts de Milan
Voici la liste des recettes de chou par Simple & Gourmand.

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Recettes de Simple & Gourmand

Saint-Honoré
Saint-honoré

Le Saint-Honoré est un gâteau français composé d'une base en pâte feuilletée, de petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière et d'une crème fouettée à la vanille. C'est aussi le saint patron des pâtissiers. C'est un dessert un peu...

Émincé de choux de Bruxelles miel moutarde
Émincé de choux de bruxelles miel moutarde

Cet émincé de choux de Bruxelles miel moutarde est un accompagnement savoureux et parfumé pour consommer les choux de Bruxelles différemment. Habituée à les consommer entier, j'avais envie de bousculer un peu ce chou, qui est plein de goût et...

Coleslaw
Coleslaw

Le coleslaw est une salade typiquement américaine qui accompagne les barbecues, les pic-nics et bien d’autres occasions.

Caldo verde
Caldo verde

Le caldo verde est une soupe portugaise épaisse avec du chou et du chorizo. C'est une soupe réconfortante et très parfumée. Cette soupe est vraiment très simple à préparer.

Salade de chou rouge à l'orange
Salade de chou rouge à l'orange

Cette salade de chou rouge à l'orange est simplissime, vitaminée et colorée. Juste de quoi donner la pêche et de garder la ligne en automne et en hiver. Le chou c'est un produit santé bien reconnu. Et cru, il est plein de minéraux et de bonnes...

Choucroute de canard
Choucroute de canard

La choucroute de canard est un plat très convivial et pas forcément traditionnel. Disons plutôt que c'est l'alliance de 2 produits qu'on aime particulièrement à la maison : le confit de canard et la choucroute. Si on aime bien la choucroute garnie...

Choucroute garnie
Choucroute garnie

La choucroute garnie est un plat super réconfortant, qui mijote lentement et qui est parfumé au maximum. Ce plat typiquement alsacien est d'une gourmandise sans pareil. A la maison nous aimons particulièrement la choucroute, que ce soit de la mer...

Salade composée au saumon
Salade composée au saumon

Cette salade composée au saumon est un petit voyage vers la Scandinavie. Elle est très parfumée grâce notamment à l’aneth et aux baies roses. J’aime particulièrement cette association de produits, c’est très frais. Cette salade a différentes...

Coleslaw
Coleslaw

Le coleslaw est une salade typiquement américaine qui accompagne les barbecues, les pic-nics et bien d’autres occasions.

Chou blanc à l'indienne
Chou blanc à l'indienne

Le chou blanc à l'indienne est un plat vegan, très facile à faire, léger, épicé, gourmand et fondant. Il s'agit également d'une recette saine qui permet de redécouvrir...

1 coup de coeur
Pak Choy ail gingembre
Pak choy ail gingembre

La pak choy est une variété de chou chinois. Dans cette recette de pak choy ail gingembre, le pak choy est cuit à la vapeur et accompagné d’une sauce très parfumée à l’ail et au gingembre. Cette recette est très saine, vraiment super rapide et...

Paris-Brest
Paris-brest

Le Paris-Brest est une pâtisserie classique française. La pâte à choux est en forme d’anneau (ou plutôt de roue de vélo) pour faire honneur à la course cycliste qui avait lieu entre Paris et Brest au 19e siècle. Cette anneau est garni de crème au...

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Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
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