Recettes de coriandre du gourmet Simple & Gourmand

coriandre fraîche
Voici la liste des recettes de coriandre par Simple & Gourmand.

Retrouvez aussi d'autres recettes de coriandre partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Simple & Gourmand

Boeuf au gingembre - Simple & Gourmand
Boeuf au gingembre - simple & gourmand

Cette recette de boeuf au gingembre est une recette asiatique super simple. On fait mariner la viande et ensuite on la cuit au wok. Rien de plus simple.

Koresh agneau aubergines
Koresh agneau aubergines

Le Koresh agneau aubergines est un plat d’origine iranienne composé d’aubergines, de morceaux d’agneau et d’épices. C’est un plat mijoté fondant, parfumé et bien gourmand.

Paratha ail coriandre
Paratha ail coriandre

Le paratha ail coriandre est un pain plat indien légèrement feuilleté. Il est composé de farine complète et j’apprécie de le parfumer à l’ail et à la coriandre fraîche. C’est un pain très populaire et...

Soupe de carottes cumin coriandre
Soupe de carottes cumin coriandre

La soupe de carottes cumin coriandre est douce, vitaminée et parfumée de notes orientales. Cette recette peut être servie en entrée et également en plat principal.

Poulet menthe coriandre
Poulet menthe coriandre

Ces brochettes de poulet menthe coriandre (poulet hariyali) est une recette indienne des plus savoureuses. Il s’agit de morceaux de cuisses de poulet désossées marinées dans une pâte à base de menthe, de coriandre, d’épinards et d’épices. J’avais...

Poulet menthe coriandre
Poulet menthe coriandre

Ces brochettes de poulet menthe coriandre (poulet hariyali) est une recette indienne des plus savoureuses. Il s’agit de morceaux de cuisses de poulet désossées marinées dans une pâte à base de menthe, de coriandre, d’épinards et d’épices. J’avais...

Dorade chermoula crevettes
Dorade chermoula crevettes

Cette recette de dorade chermoula crevettes est d’inspiration marocaine. La dorade est garni d’un mélange d’herbes, d’épices et de crevettes. C’est super gourmand, rapide et pas franchement gras. A essayer d’urgence pour les amoureux des produits...

Porc miel gingembre
Porc miel gingembre

Cette recette de porc miel gingembre est d'influence asiatique. C'est simple et cela se prépare en 2 temps 3 mouvements. Le porc légèrement caramélisé est parfumé grâce à une marinade légère et gourmande. Ce plat rapide peut se préparer n'importe...

Soupe mexicaine
Soupe mexicaine

La soupe mexicaine est composée d'un bouillon parfumée à la tomate, de poulet, de tortillas toastés et d'avocat. C'est un repas complet, pas gras et qui nous fait voyager. Tout a fait possible de le faire en pleine semaine, cela ne demande pas...

Agneau korma
Agneau korma

L’agneau korma est une recette traditionnelle populaire indienne et pakistanaise. C’est un curry très doux et parfumé

Soupe de carottes cumin coriandre
Soupe de carottes cumin coriandre

La soupe de carottes cumin coriandre est douce, vitaminée et parfumée de notes orientales. Cette recette peut être servie en entrée et également en plat principal.

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Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
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Juste une miso point
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