Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur
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Gratin de chou-fleur béchamel chou-fleur gratin

Quelques mots sur la recette

La recette facile et authentique du gratin de chou fleur à la béchamel, le plat de réconfort par excellence

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Lasagnes bolognaises.

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Mais saviez-vous qu’elle peut aussi vous aider à faire des “apéro light”? En effet, si vous voulez éviter chips et saucissons et plutôt consommer des légumes crus et croquants, utilisez la sauce béchamel comme sauce. Ainsi, lors de vos apéritifs, vous pourrez vous régaler de chou-fleurs, de mini-carottes, de céleri, de concombre,…que vous plongerez délicatement dans votre sauce faite maison.

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