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Poulet Basquaise

Poulet Basquaise

Facile
Préparation : 30' Cuisson : 90' 6 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je n’ai pas du tout la prétention de vous donner la recette traditionnelle du poulet basquaise. J’en ai parcouru un certain nombre et j’ai pioché de ci de là ce qui me semblait cohérent, avant d’y ajouter ma petite touche. Servez chaud avec du riz par exemple.

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Commentaires

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Il rase de près sans abîmer.

éplucheur peaux fines Westmark

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