Royaume à ma façon

Royaume à ma façon
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une version sans beurre de la brioche de l'Epiphanie aux fruits confits, parfumée à la fleur d'oranger.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Senteur et Saveur pour accompagner la recette Brioche tressée moelleuse à la mie filante.

Vive la couronne !

Créez des biscuits originaux pour fêter les rois et les reines en s'amusant.

emporte-pièce couronne

emporte-pièce couronne
7.99 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Crêpes de chefs Chandeleur
Crêpes de chefs

Pour une Chandeleur bien toquées !

Des crêpes qui présentent bien Chandeleur
Des crêpes qui présentent bien

Pour une Chandeleur qui a du style !

Utiliser une poche à douille video
Utiliser une poche à douille

Avec deux mains, c'est pas facile.

Crème d'amande video
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Pâte feuilletée à 6 tours video
Pâte feuilletée à 6 tours

Méthode rapide sans phases de repos.

Galette des rois coco agrumes technique
Galette des rois coco agrumes

La galette des rois du Chef Simon pour l'épiphanie.

Coquilles de Noël ou cramiques technique
Coquilles de Noël ou cramiques

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

Galette des rois video
Galette des rois

Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

Vive la couronne !

Créez des biscuits originaux pour fêter les rois et les reines en s'amusant.

emporte-pièce couronne

emporte-pièce couronne
7.99 € sur amazon.fr
Commander >>