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Cette bûche est composée d'un biscuit roulé imbibé de sirop d'agrumes, garni de crème de clémentines et couvert de meringue italienne. Une bûche légère et surtout simple à réaliser.
Une délicieuse bûche glacée aux saveurs exotiques pour finir un repas de fêtes en beauté. La préparation de la recette peut s’étaler sur deux jours. Elle se fait en plusieurs étapes, mais assez...