Recettes de cuisine provençale de Sof vous invite

Voici la liste des recettes de cuisine provençale par Sof vous invite.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine provençale partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Sof vous invite

Bouchées salées au parfum de provence

J'ai déjà posté plusieurs versions de financiers sans beurre. Des petits gâteaux moelleux ou le beurre de la recette initiale est remplacé par de la purée d'amandes... J'ai testé à midi une version salée de cette recette, en parfumant mes bouchées avec un peu d'ail et de thym... Très simple et rapide à faire.

Comme une socca, garnie, aux parfums de Provence

Cette belle galette orangée à base de farine de pois chiche, à la fois moelleuse et croustillante, est traditionnellement cuite au feu de bois. Toutefois je vous propose aujourd'hui une version revisitée. Ce n'est bien sûr pas la recette traditionnelle mais une version rapide et très facile à faire.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Sof vous invite classées par tags.

Voir aussi les recettes de cuisine provençale partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...