Recettes d'asperges blanches de Stéphane Décotterd

Voici la liste des recettes d'asperges blanches par Stéphane Décotterd.

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Recettes de Stéphane Décotterd

Une petite salade d’asperges, oeuf poché et parmesan

Profitons des asperges en saison avec cette petite salade d’asperges, oeuf poché et parmesan. Pour accompagner cette petite salade, je vous recommande un vin issu du cépage Sylvaner qui s’associe merveilleusement avec les asperges.

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