Recettes de panna cotta de Sweet Kwisine

Alors la voilà ma panna cotta légère. Elle est donc faite à base de lait demi-écrémé. Elle est parfumée à la pâte de pistache et j’y ai mis quelques framboises surgelées pour lui donner un peu de peps. Qui plus est pour une fois j’ai utilisé de l'agar-agar au lieu de la gélatine et je l’ai légèrement sucrée avec du sirop d’agave.

Un dessert léger pour terminer le repas, doux, fruité et à peine sucré

panna cotta aux arômes citronné et végétaux, une compotée de fruits acidulée.

délicieuse panna cotta réveillée par la fraise et la menthe

En cuisine avec cette belle idée de recette de la charlacotta à la vanille, poires et chocolat.

En cuisine avec cette belle idée de recette de la panna cotta à l'ananas rôti.