TheCrazyOven partage également ces recettes.
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Brochettes de filet mignon et de pruneaux au lard.
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