Recettes de filets de poisson de TheCrazyOven

Des filets de lieu noir et une salsa verde relevée au curry rouge.

De beaux filets de bar grillés en direct du Pouliguen.

Mon ustensile préféré quand je ne sais pas quoi faire à dîner est le wok. Imparable pour improviser une petite recette avec ce qu’on trouve dans le frigo et le résultat est (presque) toujours réussi.

Cette fois-ci, un petit tour dans mon potager pour découvrir que ma coriandre avait joliment fleurie, quelques crevettes et un beau filet de saumon, bien suffisant pour concocter un dîner pleins de saveurs.

Un beau filet de saumon bien grillé et une salade de pommes de terre gourmande pour appeler le printemps

Des filets de dorades réveillés par le citron confit et le cumin

Un dîner parfait pour faire manger des légumes et du poisson aux enfants