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Roulé aux sardines à la tomate

Roulé aux sardines à la tomate

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Quelques mots sur cette recette

Parce que les gâteaux roulés, ce n'est pas que pour le dessert, je vous présente aujourd'hui un roulé aux sardines à déguster à l'apéro, en entrée avec une petite salade verte, ou pourquoi pas en repas léger avec quelques crudités de saison.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Parce que les Sars dînent à l'huile !
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Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.

Commentaires

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Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

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Confiture ou crème, à vous de choisir !

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La cuisson du biscuit roulé est délicate.

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A déguster avec du pain grillé beurré.

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Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

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