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So'Tramier

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La passion est le point commun du métier de confiseur d'olives de table : son objectif est de proposer aux consommateurs la possibilité et le plaisir toujours renouvelé de déguster un fruit dont les qualités organoleptiques et le goût auront été préservés. L'une des particularités de TRAMIER est de proposer aux consommateurs exclusivement des produits dont la qualité est garantie à 100%. En 1994, TRAMIER a établi la Charte de l'Olive, qui garantit savoir-faire, tradition et saveur du fruit authentique. Les principes qui sont exposés dans la Charte sont suivis à la lettre pendant tout le processus de fabrication. Gabriel tramier, puis ses descendants, font partie de ces confiseurs, dotés de patience et de passion
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 08 décembre 2011.
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Recettes de So'Tramier

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Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de pâte à tarte, farine d'épeautre, cake sucré, harissa, Stéphane Décotterd, kiri, cuisine tex mex, cocktails de noël, cuisine revisitée, pâte de pistache, cuisine du sud-ouest, gousse de vanille, etc.

Kiwi fizz
Kiwi fizz
spicy spicy
Un cocktail sans alcool pour faire la fête sans modération ! Très rapide et facile à préparer, ce cocktail saura ravir les papilles de vos convives.
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Bûche glacée vanille, myrtille et génoise au pain d'épices
Bûche glacée vanille, myrtille et génoise au pain d'épices
emma.cuisine emma.cuisine
Voici une nouvelle recette de bûche glacée, à la vanille, aux myrtilles sur une génoise au pain d'épices qui raviront petits et grands pour les fêtes de fin d'année: Noël ou le Réveillon de Nouvel An. il faudra préparer ce dessert 48 heures à l'avance afin d'avoir le temps d'élaborer les deux sortes de glace.
Tartelettes aux pommes à la frangipane
Tartelettes aux pommes à la frangipane
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Une base croquante avec la pâte feuilletée, le goût irrésistible de la frangipane à l’intérieur et le parfum et la texture fondante de la pomme dessus. Bref vous l’aurez compris, ces tartelettes sont délicieuses !
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Tarte aux fraises, myrtilles et crème pâtissière
Tarte aux fraises, myrtilles et crème pâtissière
Emilie Sweetness Emilie Sweetness
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte aux fruits, aux fraises et aux blueberries. Vous pouvez rajouter également des framboises si vous le souhaitez, cela marche très bien.
Glace à la vanille
Glace à la vanille
Une Petite Faim Une Petite Faim
L'été est enfin arrivé, avec 2 jours de canicule par chez nous. Donc on mange quoi ? Une bonne glace à la vanille. Le petit truc, c'est que je l'ai vraiment charger en vanille. J'ai repris ma base, qui fonctionne toujours. C'est un petit bijou. Ce que j'aime avec cette glace, c'est évidemment, on la mange dans une coupe avec un peu de chantilly et un filet de Sirop Au Chocolat. Mais aussi, elle peux servir sur une tarte aux pommes, elle me sert de base pour les milk-shakes, profiteroles etc... Je vous promets que cette glace peux réaliser plusieurs recettes. Maintenant, installez vous et déguster cette bonne glace très très vanillé.
Macarons à la pistache
Macarons à la pistache
Amandise Amandise
Des macarons à la pistache bien gourmands aussi jolis à regarder que délicieux à dévorer ! La ganache est réalisée avec une pâte de pistache associée à de la pâte d'amandes. Des macarons qui feront leur effet à l'heure de la pause café !
La pâte feuilletée de Philippe Conticini
Gâteau magique d'Halloween
Gâteau magique d'Halloween
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
On adore les desserts à base de courge et donc ce gâteau avait eu beaucoup de succès chez moi. Pour la décoration, j’ai mis un cookie araignée au beurre de cacahuètes et dessiné des toiles d’araignée avec du chocolat noir fondu dessus.
Soupe de champagne aux framboises
Soupe de champagne aux framboises
Happy papilles Happy papilles
La soupe de champagne ou soupe champenoise est un cocktail particulièrement apprécié pour les fêtes pour son côté festif et raffiné ! Démarrez en beauté votre repas de réveillon et insufflez une atmosphère magique avec cette recette revisitée aux framboises pour encore plus de glamour...
Les fameux croquants de Cordes
Les fameux croquants de Cordes
sharing cuisine sharing cuisine
Envie de goûter à la recette de les fameux croquants de cordes ? Cette recette de mignardises est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Le Christmas pudding façon Sud-Ouest
Le Christmas pudding façon Sud-Ouest
Gourmandise sans frontieres Gourmandise sans frontieres
Essayez cette recette de graisse d'oie et donnez votre avis en commentaire !
Soupe de fraises vanillée
Soupe de fraises vanillée
Piratage Culinaire Piratage Culinaire
On est en pleine saison de la fraise, alors autant en profiter et varier les recettes. Aujourd'hui, je vous propose la recette : de la soupe de fraises vanillée, à déguster à la paille.........un vrai régal ! Alors, à vos mixeurs !!!

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