Avec cette recette, vous pourrez obtenir soit un pralin fait maison, soit une crème pralinée à tomber !
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Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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Cuisiné en écoutant : Duo des fleurs - Sabine Devieilhe & Marianne Crebassa (Lakmé)
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