Cupcakes à l'orange

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Cupcakes à l'orange 325 g de farine - 2 cuillerées à thé de levure chimique - 1 cuillerée à thé de sel - 100 g de beurre doux mou - 200 g de sucre roux - 2 œufs - le zeste d’une orange bio - 150 ml de jus d’orange bio frais - quelques gouttes de colorant alimentaire orange ((facultatif)) - 125 g de Philadelphia - le zeste d’une orange bio - 30 à 40 g de sucre glace - Pâte à sucre de différentes couleurs - vermicelles de chocolat - décorations en sucre (étoile, os, etc.) - sucre glace pour éviter que la pâte à sucre ne colle au moment de l'étaler.

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Battez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la levure.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une recette de cupcakes à l'orange décorés pour Halloween, avec un glaçage également à l'orange et de la pâte à sucre ou de la pâte d’amande colorée. Un retour à l’enfance grâce à son côté pâte à modeler.

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