Recettes de dessert de Turbigo Gourmandises - Page 18

Voici la liste des recettes de dessert par Turbigo Gourmandises.

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Recettes de Turbigo Gourmandises

Entremets aux calissons

Un dessert de fête original et très gourmand.

Une des madeleines de Proust de notre enfance, ce sont les Chamonix, petits biscuits à l’orange ultra fondants. Une vraie gourmandise régressive et réconfortante à croquer à l’heure du goûter et bien meilleure que la version industrielle.

Ravioles d'ananas mascarpone et caramel

de fines tranches d'ananas caramélisées et flambées au rhum servies avec des quenelles de mascarpone

Gâteau aux pommes et sirop d'érable

Un délicieux gâteau aux pommes et au sirop d'érable.

Cheesecake tiramisu

Une version très chic du fameux tiramisu

Torche aux marrons

une version alsacienne du Mont-blanc

Soufflés glacés aux marrons

une crème glacée ultra gourmande !

Roulés de crêpes chocolat blanc cerises amarena

des crêpes roulées à la ganache de chocolat blanc et cerise amarena

Langues de chat momies chocolat blanc

Comment préparer des biscuits fait maison recouverts de chocolat blanc pour Halloween.

Mini parfaits chocolat châtaigne sans cuisson

Des petits gâteaux à la châtaigne glacés au chocolat.

Gâteau renversé banane chocolat

Même principe que le gâteau renversé à l'ananas mais version chocolat et banane

Sapin de noël feuilleté nocciolata

Un sapin en pâte feuilletée avec de la pâte à tartiner aux noisettes

Mannele

Les Mannele, ces fameuses brioches traditionnelles qui sont préparées, entre autres, en Alsace et en Moselle pour célébrer la Saint-Nicolas. J’ai décoré mes mannele avec des billes de chocolat mais des pépites font très bien l’affaire également.