Recettes de ciboulette de Une aiguille dans l potage

Voici la liste des recettes de ciboulette par Une aiguille dans l potage.

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Faisselle aux herbes, radis noir et saumon fumé

Avec les grosses chaleurs, j’apprécie la saveur acidulée de la faisselle pour débuter un repas avec une note fraîche et légère. Elle est parfaite en verrine apéritive ou en entrée.

Huîtres pochées, ail noir, vinaigrette noisette

Un parfait équilibre de saveurs entre la douceur de la crème d’ail noir et l’acidité de la vinaigrette échalote aux morceaux de noisettes croquantes.

1

Beurre d'herbes

Facile, rapide et délicieux, je vous propose une belle recette d'après le Chef Patrick Jeffroy ! Un beurre qui sera parfait pour accompagner vos grillades.

2

Cervelle de canut

Une spécialité fromagère lyonnaise.

Tartare d'algues

Cette recette de tartare d'algues sera parfaite en toast apéritif, pour accompagner vos sandwichs, pâtes, riz, salades, poissons grillés. Une recette d'après le Chef Philippe Renard.

Salade de pâtes au maquereau fumé et courgettes, sauce au yaourt

Une salade de pâte aux saveurs marines

Burger poulet curry

Un burger à l'indienne

Salade de fèves, radis roses et fromage en faisselle

Une entrée toute en fraîcheur et légèreté

Galettes de quinoa aux fanes de carotte

Une recette anti-gaspi !

Rillettes de maquereau fumé

A servir à l'apéritif ou en entrée

Champignons de Paris en salade, sauce crémeuse

Une entrée pleine de pep's !

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon

A déguster en entrée ou à l'apéritif.

Soupe de potimarron et panais

Une soupe veloutée et raffinée

Rillettes de sardines aux haricots blancs

Réalisez de délicieuses rillettes avec les conserves du placard !

Salade de haricots verts et pois gourmands, d'Ottolenghi

Croquante à souhait !

Recettes par tags

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