urban food-crawl

Observer, admirer, goûter, déguster, cuisiner, voici en quelques mots ma passion que je vous livre avec Urban Food-Crawl. Poussée par quelques amis de l’époque qui m’appelaient pensant que j’étais le fameux guide rouge, débordant de milliers d’adresses, je décide de publier mon blog pour qu’ils découvrent enfin mes bons plans culinaires. Né à New York en Janvier 2013, mon blog était à l’époque un recueil d’adresses de restaurants que je testais tout au long de mon périple, d’où le titre évocateur Urban Food-Crawl, en référence au pub-crawl qui consiste à passer de bar en bar au sein de la même soirée. Depuis, je suis rentrée chez moi à Paris, j’ai retrouvé une vraie cuisine aménagée, j’ai arrêté de passer d’un restaurant à l’autre, je me suis mise au régime, avec l’envie encore plus grande de faire découvrir mes recettes à mes amis. Je m’appelle Clémence, je rêve d’avoir un jour une émission culinaire à mon nom et signer des livres de cuisine, mais en attendant je vous propose de faire un saut dans mon univers.