Recettes de fêtes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Page 2

Voici la liste des recettes de fêtes par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

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Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Tomates cerises en gelée d'estragon

En cuisine avec cette belle idée de recette de tomates cerises en gelée d'estragon.

Celeri rave en risotto aux truffes

Un risotto très fin, sain et léger. Un index glycémique bas. Et avec des truffes, ce plat est subtilement parfumé, un vrai bonheur gustatif pour un menu de fêtes.

Beurre de truffe noire

Un beurre de truffe maison avec de bons ingrédients, c'est facile et plus économique fait maison ! Adaptez la quantité de truffe pour votre beurre de truffe noire, selon la variété et la nature de la truffe (fraiche ou en conserve)

Carpaccio radis noir et rose aux violettes

Une entrée saine et vitaminée. 3 radis et des fleurs à admirer et déguster

Verrine de poisson

Une verrine originale et facile. Une belle entrée de fête pour Pâques ou noël !

Foie gras maison

HOURRA, j'ai trouvé la méthode de cuisson idéale pour mon foie gras maison. Facile, pas de rejet de gras et la consistance idéale !

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