Recettes de sans lactose de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Page 4

Voici la liste des recettes de sans lactose par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sans lactose partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Soupe de panais aux châtaignes

Une soupe épaisse et réconfortante riche en vitamines et minéraux. sans gluten ni lactose

Cake butternut et gingembre

Un cake léger, moelleux et sans lactose. Beaucoup de légume et une saveur douce.

Des pommes fondantes et du caramel comme une tarte tatin mais sans pâte est absolument fabuleuse. La cuisson est longue car les pommes sont confites au four. La quantité de sucre est tout à fait raisonnable dans cette recette qui est une vraie gourmandise. Sans pâte donc sans gluten ni lactose, la pomme tatin ultra fondante va vous régaler, j’en suis sûre.

Crêpe roulée apéro à la truffe noire

Une crèpe sans lactose, très facile à réaliser. Du potimarron pour la douceur et de la truffe noire pour les fêtes.

Velouté de topinambour à la truffe et aux poires

Pour un repas festif, ce velouté de topinambour à la truffe va étonner et ravir vos convives. Cette recette facile est sans gluten ni lactose.

Soupe butternut rôti à la sauge

Une soupe légère et parfumée sans gluten ni lactose. La cuisson se fait sel et la préparation rapide.

Cake au potiron facile et peu sucré

Un cake aux légumes facile à faire, en version sucrée. Sans lactose et avec moins de gluten dans la farine de petit épeautre. Il est facile à réchauffer au grille pain pour le petit déjeuner

Tarte aux champignons des bois

Voici LA tarte idéale à cuisiner de retour de cueillette. Une pâte maison à l'huile d'olive, pas de crème pour cette tarte parfumée et super digeste.

Gâteau au chocolat à la courgette et huile d'olive

sans gluten.

Flan de courgette au vitaliseur sans lactose au basilic

Ce flan de courgette est entièrement cuit à la vapeur douce. Vitamines et nutriments préservés et le gout est au rendez-vous !

Moelleux au chocolat cuit à la vapeur

Un moelleux au chocolat très moelleux et très fondant. sans gluten et sans lactose. Préparé en quelques minutes et cuit à la vapeur douce. Une recette expresse saine avec peu d'ingrédients.

Crêpes sans lait

Une pâte à crêpe magique sans lactose. La pâte n'attache pas dans une poêle en inox. Ces crèpes sont légères et sans sucre mais pas sans alcool !

Soupe de patate douce au gingembre

Super facile et rapide, légère et parfumée. La patate douce est fabuleuse en soupe. Et ma touche perso pour une soupe onctueuse sans crème (ni fraiche ni végétale)