1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gratin>
  4. Volailles
Parmentier de canard express en mini-cocottes

Parmentier de canard express en mini-cocottes

Ustensiles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Comment faire d'une conserve une entrée de fêtes en un rien de temps !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Préparer un magret de canard à la cuisson
technique
Préparer un magret de canard à la cuisson

Le magret, malgré son air stupide, est un très bon enquêteur !

Salade tiède de poitrine de porc et canard
technique
Salade tiède de poitrine de porc et canard

Une salade composée gourmande en plat unique.

Parmentier de canard confit
technique
Parmentier de canard confit

L'insoutenable sophistication du simple.

Canard à l'orange
technique
Canard à l'orange

Pour le service, il faut compter 1 canard de 2 kg pour 4 à 5 personnes max.

Magret de canard sauté
technique
Magret de canard sauté

La juste cuisson

Pintade en cocotte et sa farce à gratin
technique
Pintade en cocotte et sa farce à gratin

La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune.

Des recettes qui font coin coin
recettes
Des recettes qui font coin coin

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

Muffin dépendance day !
recettes
Muffin dépendance day !

Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3